L’erba del vicino è sempre più… buona?
A furia di vivere in ambienti urbani, dove frutta e verdura crescono al supermercato, ci siamo dimenticati che molte erbe spontanee si possono cogliere, cucinare e mangiare. E che sapori!
A furia di vivere in ambienti urbani, dove frutta e verdura crescono al supermercato, ci siamo dimenticati che molte erbe spontanee si possono cogliere, cucinare e mangiare. E che sapori!
Sulla strada per Voghera, per un appuntamento lavorativo pomeridiano, oggi possiamo prenderci del tempo e fermarci a pranzare fuori. L’occasione è perfetta per gustare un pasto estivo in uno dei più antichi ristoranti della regione. Il ristorante Selvatico oggi è davvero sul nostro percorso, ma anche se non lo fosse meriterebbe una deviazione per il suo ottimo … Leggi tutto
Oggi visitiamo uno dei borghi storici più affascinanti dell’Oltrepò pavese.
Un piccolo eremo di antica potenza, caduto in rovina e recuperato, immerso fra le boscose colline dell’Oltrepò Pavese, che riserva più di una sorpresa…
Una giornata fredda e nebbiosa in pianura ci invita a fuggire per raggiungere il sole in collina.
Uno dei nostri ristoranti preferiti in Oltrepò Pavese